Podzimní období přináší změnu počasí, kratší dny a mnoho lidí se potýká s náchylností k různým infekcím. Správná péče o imunitní systém je v tuto dobu zvlášť…
Vitamin C – Wiki
Prohlédněte si články s důvěryhodnými zdroji od našich odborníků:
Brusinky, rostoucí na nízkých, keřovitých rostlinách s názvem brusnice brusinka, jsou drobné červené plody s výrazně kyselou chutí. Jedná se o poléhavé keře, které spadají…
Kombucha (kombuča) je perlivý fermentovaný nápoj, vyráběný z oslazeného čajového výluhu. Ačkoli kvašené potraviny jsou potravinou konzumovanou po celém světě již tisíce let,…
Kopřivy jsou byliny, které jsou známy svými mnohostrannými zdravotními účinky. Od starověku byly využívány v tradiční medicíně díky svým léčivým vlastnostem. V tomto…
Jablečný ocet je tradiční výrobek získávaný fermentací jablečného moštu. Již po staletí se využívá jako potravinářská přísada, ale také jako přírodní léčivo. V poslední době…
Černý bez (Sambucus) je jednou z nejčastěji používaných léčivých rostlin na světě. Jedná se o keřovitou rostlinu, která se vyznačuje bohatým obsahem bioaktivních látek. Již po staletí…
Březová voda, označující se také jako březová míza, je blahodárná bezbarvá tekutina, získávaná z kmene či větví mladých bříz. Sběr probíhá na začátku jara, tedy…
Na trhu je dostupná celá řada rostlinných olejů vhodných ke konzumaci, zejména pak ve studené kuchyni. Olivový, řepkový, slunečnicový nebo rýžový olej zná každý,…
Názvem rakytník se označuje skupina šesti druhů keřů z čeledi hlošinovitých. Nejznámějším druhem je rakytník řešetlákový (Hippophae rhamnoides). Rakytníky se pěstují například na území Evropy,…
Matcha je druh mletého japonského zeleného čaje (Camellia sinensis), odrůdy Tencha. K výrobě se využívá technika zastínění rostlin bambusovými rohožemi, která během růstu…