Matcha je druh mletého japonského zeleného čaje (Camellia sinensis), odrůdy Tencha. K výrobě se využívá technika zastínění rostlin bambusovými rohožemi, která během růstu…
Bylinky vhodné a nevhodné v těhotenství
Těhotenství je velice významným obdobím v ženském životě. Existuje skupina žen, která případné nevolnosti, bolesti a jiné potíže léčí alternativní cestou – bylinami. V těhotenství…
Fermentované (kvašené) produkty zaznamenávají v poslední letech opět nárůst pozornosti. Kvašení je prastará technika, kdy se organické látky, zejména sacharidy, přeměňují za účasti mikroorganismů a jejich…
Aloe vera, rostlina známá také jako aloe pravá, je vytrvalý sukulent dorůstající do výšky až 80 centimetrů. Stálezelené listy aloe se vyznačují silnou dužinou…
Příroda je mocná čarodějka a do listů, plodů, semen, hlíz i jader téměř všech keřů, bylin a stromů ukryla nejrůznější chemické látky s mnohdy až překvapivými účinky.…