Rozchodnice růžová (Rhodiola rosea) je v České republice kriticky ohrožená léčivá rostlina z čeledi tlusticovitých. Vyskytuje se především na vysokohorských loukách a lesích. V Česku ji můžeme…
Matcha je druh mletého japonského zeleného čaje (Camellia sinensis), odrůdy Tencha. K výrobě se využívá technika zastínění rostlin bambusovými rohožemi, která během růstu…
Znáte všechny zdravotní účinky čajů?
Čaj je druhým nejrozšířenějším nápojem na světě, první zmínky o jeho pití pochází již z období cca 2 700 let před naším letopočtem. Rozdělujeme ho do čtyř…
I člověk, který se snaží stravovat zdravě, může udělat dietní chybu nebo se přejíst dobrým jídlem. Pocity těžkosti a nadýmání po jídle, nepříjemné pocity v oblasti…
Obiloviny mají ve výživě člověka zásadní postavení. Jedná se o nejstarší pěstované plodiny v dějinách lidstva. První zmínky pochází již z mladší doby kamenné. V současné…