Koriandr: proč ho někteří milují a jiní nenávidí?
Koriandr setý (Coriandrum sativum) je aromatická jednoletá rostlina z čeledi miříkovitých, jejíž plody a listy jsou běžně používány jako koření ve světové kuchyni. Jeho…
Vitamin A – Wiki
Prohlédněte si články s důvěryhodnými zdroji od našich odborníků:
Nutrigenomika: Propojení genů a životního stylu
Nutrigenomika představuje novodobé odvětví vědy, které zkoumá, jak stravovací návyky ovlivňují naše geny a jak lze optimalizovat své zdraví prostřednictvím personalizované výživy.…
Jablečný ocet je tradiční výrobek získávaný fermentací jablečného moštu. Již po staletí se využívá jako potravinářská přísada, ale také jako přírodní léčivo. V poslední době…
Černý bez a jeho účinky na zdraví
Černý bez (Sambucus) je jednou z nejčastěji používaných léčivých rostlin na světě. Jedná se o keřovitou rostlinu, která se vyznačuje bohatým obsahem bioaktivních látek. Již po staletí…
Mořskými řasami se označují veškeré řasy, ruduchy a chaluhy vyskytující se v mořích a oceánech. Na území Asie jsou velmi oblíbenou potravinou. V posledních desetiletích se dostávájí do většího…
Vitaminy řadíme mezi mikroživiny a hrají důležitou roli ve zdraví těhotných žen a rostoucího plodu. Těhotenství je právě obdobím hromadících se nároků na jejich zvýšenou dávku.…
Potraviny na ochlazení organismu
Horké nápoje Ač to může znít jako paradox, tak led ve skutečnosti naše tělo nutí k zahřívání. Pití studených nápojů v horkých dnech naše tělo…