![Antioxidanty v potravinách](https://zelenyden.cz/wp-content/uploads/2023/04/Antioxidanty-v-potravinach-1-300x200.webp)
Antioxidanty jsou sloučeniny, které dokážou omezit aktivitu volných radikálů. Volný radikál je molekula nebo atom, které obsahující jeden nebo více nepárových…
Borůvky jsou malé, modré až fialové bobule, které rostou na keřích nebo nízkých rostlinách. Jsou oblíbené pro svou sladkou, lehce kyselou chuť a jsou ceněny nejen pro svou vynikající chuť, ale také pro své výživové hodnoty.
Borůvky se konzumují čerstvé, ale lze je také používat ve zmrazené formě, v džemech, koláčích, smoothie nebo jako přísada do cereálií a jogurtu. Jejich všestrannost a výživové vlastnosti dělají z borůvek oblíbenou a zdravou volbu v každodenní stravě.
Antioxidanty jsou sloučeniny, které dokážou omezit aktivitu volných radikálů. Volný radikál je molekula nebo atom, které obsahující jeden nebo více nepárových…