B12 – Wiki

Vitamin B12, také známý jako kobalamin, je důležitý vitamin, který hraje klíčovou roli při tvorbě červených krvinek, udržování zdraví nervového systému a podpoře energetického metabolismu. B12 je jedním z osmi vitaminů skupiny B a je nezbytný pro správné fungování mozku a produkci DNA.

Tento vitamin se přirozeně vyskytuje v živočišných produktech, jako je maso, ryby, vejce, mléčné výrobky a mořské plody. Proto mohou mít lidé, kteří dodržují veganskou nebo vegetariánskou stravu, nedostatek vitaminu B12, pokud nevyužívají obohacené potraviny nebo doplňky stravy.

Nedostatek vitaminu B12 může vést k únavě, slabosti, chudokrevnosti, neurologickým problémům a poškození nervů. Zdravá hladina B12 je důležitá pro udržení energie, paměti a celkové vitality. Pro osoby s vyšším rizikem nedostatku se často doporučuje pravidelná suplementace vitaminu B12.